Maïs blanc

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Maïs blanc en vente directe du producteur

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à partir de 325,00 $/tonne CIF

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Volume total : illimité
Quantité minimum de commande : 12500 tonnes
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Valeur nutritionnelle et Z chimiqueusaTraduction « Maïs blanc, grain sec ».

Norme de quantité de nutriments :

  • Protéines 9,42g 76g
  • Lipides 4,74 g 56 g
  • Glucides 74,26 g 219 g
  • Eau 10,37g 2273g
  • Teneur en calories et valeur nutritive Maïs blanc

La valeur énergétique (teneur en calories) du maïs, blanc, est de 365 kcal pour 100 grammes de produit (partie comestible).

Le rapport protéines, graisses et glucides:

  • Contenu calorique, kcal : 365
  • Protéines, gr : 9,42
  • Glucides, grammes : 74,26
  • Graisses, gr : 4,74

Micro et macro éléments en maïs, blanc

Le maïs, blanc, contient les éléments suivants : SFA - gras saturés, cendres, eau, sodium, potassium, phosphore, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, sélénium, zinc, fer.

Importance des micro et macro éléments

  • cSFA - Acides gras saturés, g. 0,667
  • cendre, g. 1.2
  • eau, g. 10,37:XNUMX
  • Sodium, 35 mg
  • Potassium, mg 287
  • Phosphore, mg 210
  • Magnésium, mg 127
  • Calcium, mg 7
  • Cuivre, mcg 314
  • Manganèse, mg 0,485
  • Sélénium, µg 15,5
  • Zinc, mg 2,21
  • Fer, mg 2,71

Vitamines dans le maïs, blanc

Le maïs, blanc, contient les vitamines suivantes : SFA - graisses saturées, cendres, eau, sodium, potassium, phosphore, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, sélénium, zinc, fer.

Pour la consommation humaine comme aliment

valeur en vitamines

  • Vitamine B1 (thiamine), mg 0,385
  • Vitamine B2 (riboflavine), mg 0,201
  • Vitamine B6 (pyridoxine), mg 0,622
  • Vitamine PP (équivalent niacine), mg 3,627 XNUMX
  • Vitamine B5 (acide pantothénique), mg 0,424

Agriculteurs de :

  • Brésil
  • USA
  • Europa

Extérieurement, le maïs blanc ne diffère du jaune que par la couleur des épis, la plante elle-même atteint également une hauteur de 1,5 à 2 mètres. Le maïs blanc contient des protéines végétales hautement digestibles et aurait une teneur en sucre plus élevée que le maïs jaune.

Quel est l'avantage du maïs blanc?

La protéine de maïs contient des acides aminés essentiels - tryptophane et lysine. 100 g de maïs cru contiennent 2,5 g de fibres, le produit est donc utile dans certaines maladies du tractus gastro-intestinal. L'utilisation de maïs aide à normaliser les selles en cas de constipation.

Quel type de maïs blanc est le plus sain ?

Quel maïs est le plus sain : frais, bouilli ou congelé. Bien sûr, le maïs frais est le plus utile. Mais elle n'est pas très inférieure et gelée. Les vitamines et les minéraux sont conservés après congélation, certains encore plus.