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Valeur nutritionnelle et Z chimiqueusaTraduction « Maïs blanc, grain sec ».
Norme de quantité de nutriments :
La valeur énergétique (teneur en calories) du maïs, blanc, est de 365 kcal pour 100 grammes de produit (partie comestible).
Le rapport protéines, graisses et glucides:
Micro et macro éléments en maïs, blanc
Le maïs, blanc, contient les éléments suivants : SFA - gras saturés, cendres, eau, sodium, potassium, phosphore, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, sélénium, zinc, fer.
Importance des micro et macro éléments
Vitamines dans le maïs, blanc
Le maïs, blanc, contient les vitamines suivantes : SFA - graisses saturées, cendres, eau, sodium, potassium, phosphore, magnésium, calcium, cuivre, manganèse, sélénium, zinc, fer.
Pour la consommation humaine comme aliment
valeur en vitamines
Agriculteurs de :
Extérieurement, le maïs blanc ne diffère du jaune que par la couleur des épis, la plante elle-même atteint également une hauteur de 1,5 à 2 mètres. Le maïs blanc contient des protéines végétales hautement digestibles et aurait une teneur en sucre plus élevée que le maïs jaune.
Quel est l'avantage du maïs blanc?
La protéine de maïs contient des acides aminés essentiels - tryptophane et lysine. 100 g de maïs cru contiennent 2,5 g de fibres, le produit est donc utile dans certaines maladies du tractus gastro-intestinal. L'utilisation de maïs aide à normaliser les selles en cas de constipation.
Quel type de maïs blanc est le plus sain ?
Quel maïs est le plus sain : frais, bouilli ou congelé. Bien sûr, le maïs frais est le plus utile. Mais elle n'est pas très inférieure et gelée. Les vitamines et les minéraux sont conservés après congélation, certains encore plus.
