à partir de 380 €/tonne, livré gratuitement dans toute l'Allemagne, DDP
Quantité totale : 700 tonnes
Quantité minimum de commande : 22 tonnes (1 camion)
humidité 12%
Reinheit: 97%
Valeur nutritionnelle pour 100 grammes :
Protéines, gr : 11,3
Graisses, gr: 3,3
Glucides, grammes : 68,3
Frêne, taille : 1,57
Eau, gr: 9,2
Calories, kcal : 339
qualité optimale
goût naturel
Couleur et goût naturels
Agriculteurs, Ukraine occidentale
Récolte 2023
Composition et présence de substances utiles
Le sorgho contient des acides insaturés et saturés, des mono- et disaccharides, ainsi que diverses vitamines : PP, B1, B5, B2, B6, A, H, choline. Ce grain dépasse de douze fois le record des myrtilles en termes de teneur en composés polyphénoliques. Et sa composition minérale est représentée par le phosphore, le magnésium, le potassium, le calcium, le sodium, le fer, le cuivre, le silicium, l'aluminium, etc. Il convient de noter que le sorgho ne contient pas d’acide aminé important, la lysine, il est donc recommandé de le combiner avec d’autres sources de protéines.
