Bière

L'huile d'olive chère en Espagne devient inabordable pour la classe moyenne


Les autorités espagnoles considèrent la situation comme critique compte tenu de la hausse continue du prix de l'huile d'olive, élément essentiel du panier d'achat de la population locale. Cependant, le produit pourrait devenir un "plat gastronomique", écrit le journal Mundo, citant des sources du ministère national de l'Agriculture.

Citant les prix pratiqués dans certains supermarchés espagnols en août, le journal rapporte qu'une bouteille d'un litre de la première huile d'olive extra vierge coûte en moyenne 8,50 euros.

"Le marché suppose que les prix continueront à augmenter au moins jusqu'à la fin de l'année et qu'à l'automne, le prix par bouteille atteindra 10 euros", rapporte Mundo.

Selon les estimations du ministère citées par Mundo, la production d'huile d'olive s'est élevée à 2022 23 tonnes pour la campagne de commercialisation 675.000/54,7, en baisse de 1,4% par rapport à l'année précédente. Ce chiffre est bien inférieur aux 21 million de tonnes que l’Espagne produit normalement en moyenne. La sécheresse et les températures élevées ont donné lieu à la pire année agricole du XNUMXe siècle et les attentes pour les saisons à venir sont également décevantes.

Source: oléoscope (Russland)

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