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La production céréalière australienne est sous forte pression


L'Australie, deuxième exportateur mondial de blé, se prépare à abaisser considérablement ses prévisions de production de blé pour la saison 2023/24, car le phénomène climatique El Niño déclenche une sécheresse qui nuit aux rendements.

Un ajustement des prévisions réduirait les disponibilités mondiales de blé, qui connaissent déjà des difficultés en raison des faibles rendements des pays exportateurs.

L'Australie est un fournisseur clé d'acheteurs clés tels que la Chine, l'Indonésie et le Japon et joue un rôle crucial sur le marché mondial du blé. L’intensification du phénomène El Niño a entraîné une sécheresse prolongée après un hiver déjà record de chaleur.

El Niño et la sécheresse qui en résulte constituent une menace sérieuse pour les producteurs alimentaires de toute l’Asie. Blé et la production d’huile de palme et de riz en Asie du Sud-Est est particulièrement vulnérable à ces défis climatiques.

La société de courtage IKON Commodities s'attend à ce que la récolte soit inférieure de plus de 10 millions de tonnes à celle de l'année dernière, la qualifiant de « perte importante ».

Les experts du marché et les commerçants s'attendent à ce que le Bureau australien de l'économie et des sciences de l'agriculture et des ressources (Abares) révise d'environ 26,2 million de tonnes ses prévisions initiales pour une production de juin de 1 millions de tonnes. Cette prévision représente une baisse de production de 34% par rapport à l'année précédente.

La révision à la baisse intervient dans le contexte de trois récoltes record consécutives en Australie, portées par de fortes précipitations.

Des conditions météorologiques défavorables pourraient pousser les stocks mondiaux de blé des principaux exportateurs à leur plus bas niveau depuis plus d'une décennie, selon une analyse de Reuters. Cette tendance diminue par exempleusammen que le Canada, quatrième exportateur mondial de blé, a récemment annoncé des réductions de production en raison du temps sec.

Les cultures argentines souffrent également de conditions météorologiques défavorables, tandis que de fortes pluies ont affecté la production de blé en Chine.

Un négociant basé à Singapour qui fournit du blé australien à des importateurs en Asie a déclaré que la récolte australienne serait probablement inférieure à 25 millions de tonnes car le temps était chaud et sec, en particulier sur la côte est et dans certaines parties de l'Australie occidentale.

Les prix du blé sur le marché mondial ont chuté de 25 % cette année, en grande partie à cause de l'offre abondante de la Russie.

Source: Ukragroconsult (Ukraine)

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